"Jaki jest sekret dobrych kokosanek? Miękkich w środku, suchych na zewnątrz? Mniej kokosu."
Składniki:
2 białka,
1 szklanka cukru pudru,
użyłam ok. 50-60 dag kokosu.
Wykonanie:
Ubić mocno białka z cukrem, wsypać kokos, wymieszać. Ja zawsze odstawiam gotową masę na ok. 15 minut. Nie wiem czy to coś daje, ale mam wrażenie ze kokos trochę mięknie i jest smaczniejszy.
Piec ok. 15-20 min w temp. 170-180 st .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz