- 4 jajka
- 1 szkl. cukru
- 1 szkl. mąki pszennej
- 3/4 szkl. mąki ziemniaczanej
- 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- esencja cytrynowa (użyłam esencji cytrynowej plus waniliowej i kilka kropli świeżej cytryny),
- 1 margaryna (użyłam świeże masło dobrej jakości).
Wykonanie:
Masło roztopić, pozostawić do przestygnięcia. Jaja utrzeć z cukrem na puszystą masę. Mąki zmieszać z proszkiem do pieczenia, przesiać do jajek. Połączyć z resztą składników. Piec w temp. 180 st ok 45 min. Posypać cukrem pudrem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz