- pieczarki (dowolna ilość),
- mały kubek śmietanki 30%,
- 2 serki topione (gouda i masdamer),
- kostka rosołowa,
- woda (ok. 0,5 l).
Wykonanie:
Pieczarki umyć, pokroić w plasterki, zagotować na wodzie i kostce rosołowej. Serki rozdrobnić widelcem w osobnym naczyniu wraz ze śmietanką i powoli połączyć z pieczarkami, chwilę gotować.
Jeżeli chcemy aby sos był gęsty, np do spaghetti, wylewany odpowiednią ilość na bardzo rozgrzaną patelnię teflonową i gotujemy kilka minut ciągle mieszając. Gdy będzie już brązowy i gęsty dodajemy ugotowany makaron, mieszamy, podajemy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz